Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà media
- Costo medio
- Reperibilità Alimenti facile
- Zucca
- Fontina o Gorgonzola
- olio extravergine di oliva
- pepe
- sale.
Preparazione
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1
Tagliare la zucca fette e metterla su una teglia rivestita di stagnola con un po' d'olio e una macinata di pepe, salare. Chiudere a cartoccio cuocere in forno già caldo a 180° per 20 minuti.
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2
Sfornare e con la forchetta dare una forma rotonda, poi coprire con fette di fontina o gorgonzola.
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3
Mettere a gratinare in forno per 5 minuti.