Preparazione

• 1

  Tagliare a metà le uova sode, prelevare i tuorli con un cucchiaino.

  Frullano i tuorli con il tonno, l'acciuga, i capperi, il prezzemolo, l'erba cipollina ed un filo d'olio.

  

• 2

  Riempire le mezze uova con il ripieno e far riposare in frigorifero fino al momento di servirle.