
Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Preparazione 10 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- Yogurt greco 1,5 tazze
- Cetrioli medi - 2
- Spicchio di aglio grandi - 6
- Olio extravergine d'oliva (EVO) 4 cucchiai da tavola
- Aceto di vino bianco 1 cucchiaio da tavola
- Sale q.b.
- Ciotola / Grattugia
Attrezzature
Preparazione
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3
Tritate l'aglio finissimo e unitelo ai cetrioli, unite anche l'aceto e lo yogurt ed amalgamate bene gli ingredienti.
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5
A piacere potrete spolverizzare la salsa con paprika e decorarlo con olive nere cotte al forno.
Note
- Variazione:Se lo volete più piccante aggiungete altro aglio oppure mandorle o nocciole pelate e tritate fini.
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