Name: Trofie alla julienne
Prep time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: radicchio; carote; cipolla; lattuga; zucchine; burro; panna; trofie

Dosi per 4 persone
Difficoltà bassa
Preparazione 20 min
Cottura 30 min
Costo basso
Reperibilità Alimenti facile

radicchio
carote
cipolla
lattuga
zucchine
burro
panna
trofie

Padella

1
Mentre cuoce la pasta, in una padella a parte fate rosolare nel burro la cipolla tagliata a cubetti, aggiungete le carote, le zucchine ed il radicchio tagliati alla julienne.

Scolate la pasta e ripassatela in padella aggiungendo la panna e la lattuga.