
Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- 800 g di patate
- prezzemolo tritato
- 2 uova
- provola e salame piccante a pezzi
- olio
- sale q.b.
Preparazione
-
1
Mettere a bollire le patate per circa 45minuti.
Quando sono pronte, pelarle e schiacciarle.
Mettere le patate nel robot con prezzemolo, salame, formaggio, sale e frullare il tutto affinchè si amalgami il tutto.
Aggiungere al composto 2 uova e mettere a scaldare l'olio in una padella.
Quando l'olio è caldo, versare il composto e fare cuocere per circa 10 minuti per ogni lato.
Note
- Le dosi indicate sono per 4 persone.
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