Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà media
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- 250 g di farina 00
- 250 g di zucchero
- 250 g di olio di semi
- 100 g di latte
- 3 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 cucchiaino di essenza panettone (la si trova nei negozi specializzati).
Preparazione
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1
Mettere tutti gli ingredienti insieme lasciando per ultimo il lievito e lavorare il tutto con una frusta elettrica.
Ottenuto questo composto, metterlo a cucchiaiate nei pirottini di carta rotondi che avrete disposto precedentemente su di una teglia da forno, fino a riempirli per metà.
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2
Infornare a 180°C fino a che diventano colorite e si gonfiano (circa 15 minuti).
Far raffreddare e, a piacere, si possono spolverizzare con zucchero a velo.
