Tortina alla mousse di noci

Dosi per 4 persone
Difficoltà bassa
Costo basso
Reperibilità Alimenti facile

50 g di gorgonzola
50 g di mascarpone
50 g di stracchino
50 g di noci.

1
Mettere i formaggi nel piatto e amalgamare bene.

2
Tritare le noci (lasciarne da parte qualcuna per la decorazione) e aggiungerle al composto.

3
mescolare bene.

Prendere una ciotolina, foderarla con pellicola trasparente e riempirla con la mousse.

4
Pressare bene, poi rovesciarla sul vassoio di portata e decorare a piacere.