Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- 50 g di gorgonzola
- 50 g di mascarpone
- 50 g di stracchino
- 50 g di noci.
Preparazione
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1
Mettere i formaggi nel piatto e amalgamare bene.
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2
Tritare le noci (lasciarne da parte qualcuna per la decorazione) e aggiungerle al composto.
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3
mescolare bene.
Prendere una ciotolina, foderarla con pellicola trasparente e riempirla con la mousse.
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4
Pressare bene, poi rovesciarla sul vassoio di portata e decorare a piacere.
