Dosi & Ingredienti
- Dosi per 10 persone
- Difficoltà media
- Preparazione 35 min
- Cottura 35 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- 250 g di farina autolievitante (oppure farina più mezza bustina di lievito)
- 150 g di zucchero
- 80 g di burro sciolto
- 2 uova
- mezzo bicchiere latte
- 1 pizzico di sale
- 2 cucchiai di amaretto
- 2 cucchiai colmi di nutella
- 40 g di corn flakes
- 30 g di farina di cocco
- 50 g di cioccolato fondente a pezzettini
- 50 g di mandorle a pezzi.
- Ciotola / Frusta elettrica / Tortiera
Attrezzature
Preparazione
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1
In una ciotola mescolare i corn flakes, la farina di cocco, il cioccolato e le mandorle.
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2
Montare con le fruste elettriche le uova con lo zucchero ed il sale.
Aggiungete il burro sciolto, il latte, il liquore e la farina e montare fino ad ottenere un impasto ben amalgamata e semi-liquida.
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3
Mettete poco impasto in altra ciotola e aggiungete la nutella.
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4
Rivestite una tortiera da 26 cm con carta forno e versateci il composto bianco, coprite con quello scuro e, con uno stuzzicadenti, miscelare leggermente.
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5
Coprite con il miscugli di corn flakes e schiacciare un pò con la forchetta.
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6
Infornate a 180°C per 35 minuti.
