Torta negra - Venezuela

Preparazione

• 1

  Mettere a macerare la frutta candita 3 giorni prima con la birra a doppio malto e un po di vino.

  

• 2

  Passati i 3 giorni frullarla

  

• 3

  e adesso si prepara la base della torta.
  si sbattono le uova con lo zucchero, poi si aggiunge il burro fuso la farina e la bustina di lievito per dolci.

  

• 4

  poi aggiungiamo il composto frullato

  

• 5

  poi aggiungiamo il cacao, noci , mandorle e gocce di cioccolato

  

• 6

  imburrare e infarinare la teglia e infornare per 45 min il mio forno è a gas e l'ho messo a 5