Dosi & Ingredienti
- Dosi per 10 persone
- Difficoltà bassa
- Preparazione 40 min
- Cottura 30 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- Note: + 30 minuti di riposo
- 150 g di burro
- 150 g di zucchero
- 100 g di farina
- 4 uova
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 200 g di nocciole macinate finemente.
- 400 g di panna
- 8 ferrero rocher
- 1 bustina di vanillina.
- 100 g di panna 40 g di cioccolato fondente oppure al latte
- 30 g di mandorle a fette
- 8 ferrero rocher.
- Frullatore / Tortiera
Per la base
Per il ripieno
Per decorare
Attrezzature
Preparazione
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1
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2
Per la base: nel mixer montare il burro con lo zucchero.
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3
Unite le uova uno per volta.
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4
Unite la farina e le mandorle, mescolare quindi unite il lievito e mescolare bene.
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5
Trasferite in una tortiera da 30 cm imburrata ed infarinata ed infornate a 175°C per 20 minuti circa.
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6
Nel frattempo montate la panna con la vanillina.
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7
Sbiciolate i ferrero rocher ed uniteli alla panna.
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8
In un piatto da portata mettete un cerchio apribile con la base dentro e coprite con la panna e lasciate riposare in frigo per 30 minuti circa.
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9
Decorate con qualche strisce di cioccolato, qualche ciuffo di panna e sopra ogni ciuffo appoggiate mezzo ferrero rocher e decorate il bordo con le mandorle.
