Preparazione

• 1

  Ecco gli ingredienti:

  

• 2

  Mettere la zucca passata in una ciotola, unirvi lo zucchero, lo sciroppo d'acero, le uova ed il burro,

  

• 3

  mescolare bene ed unire la farina integrale, il lievito e il mezzo cucchiaio di cannella in polvere.

  

• 4

  Mescolare bene fino ad ottenere un composto omogeneo.

  

• 5

  A questo punto, unire le noci e mescolare

  

• 6

  Unire le fette di mele tagliate non troppo sottili, mescolare e versare il composto in uno stampo da 24 cm di diametro ben imburrato ed infarinato.

  

• 7

  Cuocere in forno caldo a 180°C per circa 50 minuti.