Torta di riso

Preparazione

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  Far bollire latte con zucchero vaniglia quando bolle aggiungere riso di qualita tonda e cuocere per 15 minuti, nel frattempo frullare cedra mandorle amaretti aggiungere a ciò le uova montate bene. A questo punto aspettare che il latte col riso cotto sia freddo aggiungere quanto frullato. Mettere in una teglia caramello poi versare sopra il composto e cuocere in forno a180 per 40 minuti ventilato. Quando è trascorso il tempo lasciare raffreddare poi punzecchiare con stuzzicadente e versare il liquore qb