Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- 500 g di crema pasticcera
- 250 g di crema pasticcera al cioccolato
- 2 pandori o colombe
- 1 uovo di pasqua piccolo
- 1 tazza di latte
- 1 tazzina di limoncello o liquore a piacere (facoltativo).
Preparazione
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1
Ecco gli ingredienti.
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2
Spezzettare l’uovo di Pasqua.
Eliminaee le punte della stella dei pandori e le estremità (dovrà rimanere un cilindro senza alcuna parte esterna cotta).
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3
Tagliare i cilindri a fette dello stesso spessore, circolari.
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4
Spalmare un cucchiaio di crema pasticcera sul fondo di un contenitore.
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5
Formare uno strato di fette di pandoro, aiutandosi con un coltello per tagliare e far coincidere gli angoli. Dove rimarranno dei vuoti, riempirli con i pezzetti avanzati.
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6
Unire il latte al limoncello e, con un pennello, inzuppare lo strato appena creato.
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7
Ricoprirlo con la metà della crema pasticcera, poi, sopra, un terzo dell’uovo di Pasqua.
Creare un nuovo strato di pandoro, bagnarlo e ricoprire con crema al cioccolato ed un terzo dell’uovo.
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8
Altro strato inzuppato, crema pasticcera e uovo.
Mettere in frigorifero e lasciare riposare e macerare per almeno 3-4 ore.
