Name: Torta d'autunno
Yield: 4
Ingredients: 200 g di zucchero; 3 uova intere; 100 g di burro; 350 g di farina; 5 noci sminuzzate; un grappolo medio di uva bianca; lievito per dolci.

Dosi per 4 persone
Difficoltà molto bassa
Reperibilità Alimenti molto facile

200 g di zucchero
3 uova intere
100 g di burro
350 g di farina
5 noci sminuzzate
un grappolo medio di uva bianca
lievito per dolci.

1
Pelare gli acini di uva e privarli dei semi,

In una ciotola unire zucchero e uova , amalgare utilizzando lo sbattitore sino ad ottenere un impasto morbido e gonfio.

Unire la farina che sara' stata setacciata assieme al lievito per dolci.

Amalgamare il tutto con il burro caldo appena sciolto compreso di noci e uva e pezzetti.

Versare il composto in un tegame imburrato ed infarinato.

Infornare a 180° per 45 minuti circa.