Dosi & Ingredienti
- Dosi per 10 persone
- Difficoltà media
- Preparazione 25 min
- Cottura 40 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- Ananas sciroppato barattolo - 1
- Zucchero 300 gr
- Burro 150 gr
- Farina 150 gr
- Uova 4
- Lievito per dolci mezza bustina -
- Sale 1 pizzico
- Ciotola / Frusta elettrica / Pentola
Attrezzature
Preparazione
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1
In una pentola (che può andare anche in forno) di 26 cm mettete 150 g di zucchero e poco liquido presente nel barattolo dell'ananas, fate sciogliere lo zucchero e fate bollire fino a quando il caramello diventa bruno, spegnete il fuoco e aspettare pochi minuti.
Coprite con le fette di ananas.
In una ciotola montare lo zucchero con le uova, unite il burro e continuate a montare, infine unite la farina, il lievito ed il sale e mescolare.
-
2
Versate il composto nella padella sopra l'ananas.
-
3
Infornate a 180°C per 40 minuti.
Appena pronta appogiate un vassoio da portata sulla padella e rivoltare la torta.
