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Tarantapedilonga

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Torta alle noci con pere e nutella

Torta alle noci con pere e nutella

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 10 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 35 min
  • Cottura 60 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • Farina 300
  • Zucchero 300 gr
  • Burro 300 gr
  • Uova 4
  • Pere 2
  • Gherigli di noce 80 gr
  • Lievito per dolci 1 bustina
  • Nutella Barattolo - 1
  • Attrezzature

  • Ciotola / Frusta elettrica / Teglia

Preparazione

  • 2

    Tritare grossolanamente le noci.

    Torta alle noci con pere e nutella Torta alle noci con pere e nutella
  • 3

    In una ciotola e con le fruste elettriche montare i tuorli con lo zucchero fino a quando saranno soffici e spumosi.

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  • 4

    Unite il burro morbido a pezzetti e mescolare bene con le fruste elettriche.

    Torta alle noci con pere e nutella
  • 5

    Unite la farina setacciata con il lievito.

    Torta alle noci con pere e nutella
  • 6

    Montare gli albumi ed uniteli al composto.

    Torta alle noci con pere e nutella
  • 7

    Mettete metà del composto in una teglia imburrata.

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  • 8

    Tagliate a spicchi le pere ed infarinatele leggermente.

    Torta alle noci con pere e nutella
  • 9

    Distribuite sulla torta.

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  • 10

    Cospargete le pere con le noci tritate.

    Torta alle noci con pere e nutella
  • 11

    E coprite con abbondante Nutella.

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  • 12

    Ricoprite con l'impasto rimasto mettendolo a cucchiaiate e livellando bene.

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  • 13

    Infornate a 180°C per 1 ora.

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