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Torta all'ananas e yogurt

Torta all'ananas e yogurt

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 1 pezzi
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 35 min
  • Cottura 50 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
  • Farina 250 gr
  • Zucchero 200 gr
  • Yogurt 200 gr
  • Uova 3
  • Vanillina 1 bustina
  • Lievito per dolci 1 bustina
  • Ananas sciroppato confezione - 1
  • Attrezzature

  • Ciotola / Frusta elettrica / Tortiera

Preparazione

  • 1

    Quando volete realizzare la torta all'ananas e yogurt, per prima cosa montate con le fruste elettriche, le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto bianco e spumoso. Incorporate al composto lo yogurt, la vanillina e la farina setacciata con il lievito, mescolate bene sempre con le fruste elettriche, in maniera tale da fare amalgamare bene tutti gli ingredienti tra di loro.

  • 2

    Una volta preparato l'impasto, imburrate una tortiera da 24 cm di diametro e cospargetela di zucchero. Posizionate le fette di ananas sciroppate sul fondo dello stampo e, riempitelo completamente con l'impasto appena preparato. Infornate 200C° e lasciate cuocere per circa 30 minuti a forno statico. Controllate la colorazione, quindi trascorso il tempo sopra indicato, coprite la torta all'ananas e yogurt con un foglio di alluminio e, proseguite la cottura per altri 20 minuti.

  • 3

    Appena la torta avrà raggiunta la cottura desiderata, rimuovetela dal forno, sformatela rapidamente, prima che lo zucchero si solidifichi, lasciatela raffreddare quindi servite.

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