Preparazione

• 1

  

• 2

  Nel microonde sciogliere il cioccolato con il latte e quando è tiepido aggiungete la fecola.

  

• 3

  In una ciotola e con le fruste elettriche montare i tuorli con lo zucchero.

  

• 4

  Unite il cioccolato ai tuorli.

  

• 5

  E mescolare.

  

• 6

  Montare gli albumi con un pizzico di sale.

  

• 7

  Unite gli albumi al composto di cioccolato e mescolare delicatamente.

  

• 8

  Trasferite in una tortiera in silicone di 26 cm.

  

• 9

  Infornate a 160-180°C per 45 minuti.

  Cospargete di zucchero a velo.

  

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