Dosi & Ingredienti
- Dosi per 10 persone
- Difficoltà media
- Preparazione 30 min
- Cottura 45 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- 120 g di burro
- 200 g di zucchero
- 2 uova
- 300 g di farina
- 2 cucchiaini e mezzo di lievito per dolci
- un pò di sale
- 120 ml di latte
- zucchero extra per decorare.
- Frusta elettrica / Tortiera
Attrezzature
Preparazione
-
1
Montare con le fruste elettriche il burro con lo zucchero a crema.
Unite le uova amalgamandole una per volta.
Aggiungete la farina, il lievito ed il sale alternando con il latte.
Imburrate ed infarinate una tortiera a bordi alti da 22 cm e riempite con l'impasto.
Spolverizzate la superficie con un poco di zucchero.
Infornate in forno preriscaldato per 45 minuti a 180°C.
