
Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà media
- Preparazione 20 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- 12 fragole
- 2 banane
- 8 tuorli d'uovo
- 400 g di zucchero
- 200 g di mascarpone
- 4 savoiardi.
- Frullatore ad immersione / Frusta elettrica
Attrezzature
Preparazione
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3
Sul fondo di una ciotolina (che servirà dopo per servire il tiramisù) mettete un savoiardo a pezzettini.
-
5
In una ciotola montare, con le fruste elettriche, i tuorli con lo zucchero.
Quando avrete un composto gonfio e soffice aggiungete il mascarpone.
-
6
Versare tutto il composto di mascarpone nella ciotola sopra il composto di fragole.
Decorate con delle fragole e dello zucchero a velo e servite.
Come frullare
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