Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà media
- Preparazione 15 min
- Cottura 15 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- 600 g di tagliolini
- 2 limoni
- 100 g di burro
- 2 cinfezioni di panna da cucina 1 bicchiere di vino bianco
- 1 dado vegetale.
- Casseruola
Attrezzature
Preparazione
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1
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2
Grattugiare la scorza del limone in una casseruola.
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3
Unite il burro tagliato a dadini e mettete sul fuoco a fiamma bassa.
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4
Quando il burro è sciolto unite il dado.
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5
Fatelo sciogliere ed unite il vino.
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6
Fate sfumare e fate cuocere per 5 minuti alzando la fiamma.
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7
Unite la panna e spegnete il fuoco.
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8
In una pentolo con abbondante acqua salata fate lessare la pasta, scolatela e fatela saltare con il sugo, se volete potete unire il succo del limone.
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