Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Preparazione 25 min
- Cottura 25 min
- Costo medio
- Reperibilità Alimenti media
- Funghi porcini 1 kg
- Burro 60 gr
- Spicchio di aglio 1
- Prezzemolo poco -
- Dado di carne e verdura 1
- Casseruola
Attrezzature
Preparazione
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1
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2
Pulite bene i porcini liberandoli da tutta la terra.
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3
Tagliare i porcini a tocchetti.
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4
In una casseruola mettete il burro e fatelo sciogliere su fiamma bassa.
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5
Tritare finemente aglio e prezzemolo ed uniteli al burro con i porcini ed il dado.
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6
Unite poca acqua e fate cuocere per circa 25 minuti.
