Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà media
- Costo medio
- Reperibilità Alimenti media
- calamaretti
- 1/2 cipolla
- vino bianco
- prezzemolo
- aglio
- pomodorini
- olio
- peperoncino
- sale.
Preparazione
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1
Pulire i calamareti.
In una padella mettere la cipolla tritata e dell'olio, far soffriggere, quando inizia a colorare unire i calamaretti.
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2
Far insaporire, aggiungere sale e peperoncino, mescolare.
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3
Aggiungere un goccio di vino bianco e far evaporare.
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4
Unire il prezzemolo, i pomodorini tagliati a cubetti e terminare la cottura.