Dosi & Ingredienti Dosi per 4 persone Difficoltà bassa Costo basso Reperibilità Alimenti facile cozze pulite cipolla vino bianco sale peperoncino prezzemolo aglio olio. Preparazione 1 Pulire la cipolla, metterla in una padella con un filo di olio e far soffriggere per qualche minuto. 2 Aggiungere le cozza. 3 Unire il prezzemolo e l'aglio tritato, il peperoncino ed il sale, far insaporire. 4 Versare del vino e far evaporare.