theWOM
Salse e sughi

caleindoscopio

/5

Sugo salsiccia e pancetta

Sugo salsiccia e pancetta

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile

  • 2 salsicce
  • 200 g di pancetta stufata
  • 1 bottiglia di passata di pomodoro
  • 2 foglie di salvia
  • vino bianco.

Preparazione

  • 1

    Tagliare a dadini la pancetta ed il salame.

    Sugo salsiccia e pancetta
  • 2

    Mettere un filo di olio in una pentola, aggiungere i dadini e far rosolare.

    Sugo salsiccia e pancetta
  • 3

    Versare un bicchiere di vino e far evaporare, aggiungere il passato di pomodoro e la salvia, mescolare e terminare la cottura.

    Sugo salsiccia e pancetta
Guarda anche
Cookaround

© 2024 Mondadori Media S.p.A. - Via Gian Battista Vico 42 - 20123 MILANO, Italia - P.IVA 08009080964 - riproduzione riservata