Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Preparazione 10 min
- Cottura 10 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- 2 baguette
- 6 salsicce
- 300 g di spezzatino di maiale
- qualche foglia di salvia
- abbondante olio aromatizzato al rosmarino
- sale e pepe.
- Teglia
Attrezzature
Preparazione
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1
Tagliare a pezzettini la salsiccia e la baguette.
Infilare una fettina di baguette nello stecchino, aggiungete una foglia di salvia, poi la carne di maiale, la fettina di pane, la salvia, la salsiccia, il pane, la salvia, la carne di maiale ed infine il pane.
Preparate nello stesso modo altri spiedini fino ad esaurimento degli ingredienti.
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2
Posizionate gli spiedini sopra una teglia di alluminio appogiando gli spiedini sul bordo.
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3
Con un pennellino spennellare l'olio sugli spiedini da tutte le parti.
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4
Mettete nelle teglie mezzo bicchiere di acqua ed infornate a 200°C per circa 10 minuti a fino a quando il pane non assume un colore dorato.
