Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà media
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- spaghetti
- peperoni rossi
- petto di pollo
- scalogno
- basilico
- olio
- sale.
Preparazione
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1
Lavare il peperone ed arrostirlo in padella.
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2
Ridurre il petto di pollo a dadini.
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3
Metterlo a rosolare con olio e uno scalogno piccolo ed il sale.
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4
Frullare il peperone con un filo d'olio, sale e basilico.
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5
Quindi, mettere a cuocere la pasta. Quando è pronta, scolarla, unire il pollo e la cremina di peperone.
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6
Questo è il risultato.