Gli spaghetti con gamberi, zucchine e pomodorini sono un classico estivo: un piatto leggero, elegante e allo stesso tempo gustoso; mamy65 ci spiega come li prepara, seguiamo i suoi consigli per un piatto con i colori dell'estate.
Se amate i piatti veloci e saporiti, ecco per voi altre idee di ricette con gli spaghetti:

Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Preparazione 10 min
- Cottura 20 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- Spaghetti 400 gr
- Gamberi 20
- Zucchine piccole - 3
- Pomodori ciliegini 15
- Spicchio di aglio 1
- Olio extravergine d'oliva (EVO) 4 cucchiai da tavola
- Vino bianco ½ bicchieri
- Peperoncino rosso piccante ½
- Sale q.b.
- Pepe nero q.b.
- Padella / Pentola
Attrezzature
Preparazione
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1
Quando volete preparare gli spaghetti con gamberi zucchine e pomodorini, in una padella fate rosolare l'aglio nell'olio, quando è ben rosolato togliete l'aglio.
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11
Servite gli spaghetti aggiungendo all'ultimo un filo d'olio extravergine d'oliva a crudo e una spolverata di pepe nero.
Consigli
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Come faccio a sapere se ho rosolato bene?
Per rosolare bene il fuoco deve essere medio, e tutti i profumi devono sprigionarsi.
Posso utilizzare i gameri sia freschi che surgelati?
Sì, ma nel secondo caso, prima falli decongelare un po'.
Mi piace molto questo piatto, avresti altre ricette con i gamberi da consigliare?
Sul sito di cookaround ne troverai tante, nel frattempo puoi provare i gamberi al brandy oppure gli spaghetti con i gamberi