Sfoglie toscane

Preparazione

• 1

  

• 2

  Srotolare i due rotoli di pasta sfoglia e, con il mattarello stendeteli leggermente.

  Sopra ogni sfoglia cospargete 3 cucchiai di zucchero premendo un poco con le mani.

  

• 3

  Arrotolare per bene la prima sfoglia, poggiate sopra la seconda sfogli e continuate ad arrotolare premendo bene.

  

• 4

  Tagliare dei dischi di 2,5-2 cm di spessore.

  

• 5

  Con il mattarello stendete i dischi.

  

• 6

  Ponete al centro del disco ormai appiattito un cucchiaino di marmellata o nutella.

  

• 7

  Chiudete a mezzaluna e trasferite in una placca da forno foderata di carta forno.

  Cospargete con lo zucchero rimasto.

  

• 8

  Infornate a 180°C per circa 15 minuti o fino a doratura.