Preparazione

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  Ho tagliato a piccoli pezzi il pollo, l'ho infarinato e l'ho fatto rosolare in padella con abbondante olio.
  Una volta rosolato l'ho messo da parte e nella stessa padella ho fatto saltare i porri e la cipolla
  Dopo 5/10 minuti ho aggiunto il pollo precedentemente messo da parte, ho spolverizzato con un cucchiaino di brodo granulare, ho coperto con il coperchio e ho ultimato la cottura.
  Una volta tutto pronto ho messo 2 cucchiani di semi di papavero, mescolato il tutto e steso sulla mia sfoglia che ho poi chiuso a strudel.
  Prima di mettere in forno per una ventina di minuti (180° circa) ho spennellato la sfoglia con un goccio di latte.
  
  

Come infarinare uno stampo

Come rosolare