Name: Scaloppine all'uva
Prep time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 8 fette di lonza di maiale; 2-3 grappoli di uva; poco succo di uva; poca farina; 40 g di burro.

Dosi per 4 persone
Difficoltà media
Preparazione 15 min
Cottura 15 min
Costo basso
Reperibilità Alimenti facile

8 fette di lonza di maiale
2-3 grappoli di uva
poco succo di uva
poca farina
40 g di burro.

Padella

2
Infarinate la lonza.

3
In una padella fate sciogliere il burro, unite le fettine e fate rosolare.

Dividete i chicchi di uva a metà e togliete i semini.

Unite i chicchi di uva ed il succo di uva alla lonza e lasciate cuocere.