Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Costo medio
- Reperibilità Alimenti facile
- 150 g di gherigli di noci
- 200 ml di panna
- 1 scalogno
- 1/2 dado vegetale
- burro.
Preparazione
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1
Far imbiondire lo scalogno nel burro.
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2
Nel frattempo tritare le noci.
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3
Versare le noci tritate nella padella con lo scalogno e mescolare.
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4
Aggiungere la panna, amalgamare bene e far cuocere per qualche minuto.
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5
Fuori dal fuoco aggiungere il mezzo dado e mescolare per farlo sciogliere bene.
