Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà molto bassa
- Costo molto basso
- Reperibilità Alimenti molto facile
- 100 cl di latte scremato
- 1 cucchiaio di farina
- 5 limoni (succo)
- sale
- pepe.
- Casseruola
Attrezzature
Preparazione
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Diluire la farina nel latte, versare il composto in una casseruola antiaderente e portare sul fuoco medio mescolando finché la salsa non si sarà addensata al punto giusto.
Togliere dal fuoco e aggiungere il succo dei limoni e aromatizzate col pepe.
Servire con carni fredde o pesce.
