Dosi & Ingredienti Dosi per 4 persone Difficoltà bassa Costo basso Reperibilità Alimenti facile 150 g di cuori di carciofo 2 cipolle 4 cetriolini sottaceto 4 olive nere salsa di soya olio sale sesamo tostato. Preparazione 1 Tagliare le cipolle a pezzetti e bagnarle con la salsa di soya, metterle in una pentola e cuocerle per qualche minuto. 2 Quando le cipolle sono ammorbidite aggiungere i cuori di carciofo spezzettati. 3 Cuocere qualche minuto, quando risultano morbidi versare nel tritatutto, unire i cetriolini, le olive, i sesami tostati, un po' d'olio e sale. Frullare tutto fino ad ottenere una salsetta spezzettata fine fine. Altre ricette Salse e sughi Salsa calda di carciofi Salse e sughi Crema di carciofi e pomodorini Contorni e accompagnamenti Carciofi in salsa di pomodoro - Alcauciles en salsa de tomates Secondi piatti Bocconcini di tacchino con salsa all'arancia e tortino di carciofi I consigli di Contorni Carciofi in padella Primi piatti Pasta ai carciofi Guarda anche