Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- 4 patate piccole
- 1/4 tazza di pomodoro
- 150 g di riso
- olio
- sale.
Preparazione
-
1
Sbucciare le patate e tagliarle a dadini piccoli , metterle a soffriggete in un tegame.
-
2
Farle rosolare un pochino, poi aggiungere il pomodoro.
-
3
Lasciar rosolare altri 5 minuti, poi aggiungere 2 o 3 tazze di acqua e far cuocere per circa 30 minuti.
-
4
Aggiungere altra acqua se necessario, deve rimanere l'acqua sufficiente per cuocere il riso.
-
5
Regolare di sale e aggiungere il riso, mescolare spesso e portare a cottura.
