Riso e pollo al curry

Preparazione

• 1

  Mettiamo sul fuoco una padella con l'olio e il pollo e iniziamo a farlo rosolare, aggiungendo un po' di vino bianco. Ti piace il pollo al curry? Scopri le varianti di pollo al curry, mordibo e cremoso.
  
  

  

• 2

  Nel frattempo facciamo cuocere anche il riso. Quando il pollo è quasi cotto aggiungiamo il curry e completiamo la cottura.
  
  

  

• 3

  Quando il riso è cotto lo scoliamo bene, lo mettiamo di nuovo nella sua pentola e lo mescoliamo con burro, curry e formaggio grattugiato.
  
  

  

• 4

  Serviamo il pollo accompagnandolo con il riso.