Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- 600 g di ricotta di pecora
- 1 bustina di zafferano
- 2 cucchiai di zucchero a velo
- 2 cucchiai di vino passito
- cacao per spolverare q.b.
Preparazione
-
1
Amalgamare bene la ricotta di percora e lo zafferano.
-
2
Unire lo zucchero e il vino passito.
-
3
Riempire dei bicchierini monoporzione e spolverizzare di cacao.
-
4
Servire come dessert, insieme a un bicchierino di vino passito.
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