Name: Quiche di zucchine e prosciutto
Yield: 4
Ingredients: Pasta sfoglia già stesa; zucchine affettate o altra verdura a piacere; prosciutto; mozzarella; formaggio grattato; 2 uova; sale.

Dosi per 4 persone
Difficoltà media
Costo basso
Reperibilità Alimenti facile

Pasta sfoglia già stesa
zucchine affettate o altra verdura a piacere
prosciutto
mozzarella
formaggio grattato
2 uova
sale.

1
Mettere in una pirofila da forno con carta da forno la pasta sfoglia e condire al centro con prosciutto, mozzrella, zucchine crude tagliate finissime oppure anche rosolate, una manciata di formaggio grattuggiato.