Preparazione

• 1

  Mettere in una pirofila da forno con carta da forno la pasta sfoglia e condire al centro con prosciutto, mozzrella, zucchine crude tagliate finissime oppure anche rosolate, una manciata di formaggio grattuggiato.

  

• 2

  Sbattere le uova con un po' di sale e versare da ultimo sulla torta.

  Infornare fino a doratura.