
Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- pomodorini verdi
- sale
- aceto
- aglio
- prezzemolo
- olio.
Preparazione
-
1
Prendere dei pomodorini verdi, lavarli e tagliarli a metà.
Metterli in uno scolapasta capiente e salarli bene. Coprirli e lasciarli per una notte intera in modo che perdano l'acqua in eccesso.
-
8
Far passare almeno una decina di giorni.
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