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Secondi piatti

Ale85

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Polpette di pollo e peperoni

Polpette di pollo e peperoni

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 20 min
  • Cottura 20 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile

  • 350-400 g di petto di pollo
  • 2 peperoni
  • 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • mezzo bicchiere di vino bianco
  • 7-8 cucchiai di salsa
  • sale e pepe.
  • Attrezzature

  • Ciotola / Frullatore / Teglia

Preparazione

  • 1

    Nel mixer frullare il petto di pollo.

    Polpette di pollo e peperoni
  • 2

    Lavate i peperoni e frullateli.

    Polpette di pollo e peperoni Polpette di pollo e peperoni
  • 3

    In una ciotola mescolare il pollo, il peperone, sale e pepe.

    Con il composto che ricavate formate delle polpette.

    Polpette di pollo e peperoni
  • 4

    Trasferite le polpette in una teglia con l'olio, il vino e la salsa.

    Polpette di pollo e peperoni
  • 5

    Infornate a 200°C per circa 20 minuti.

    Polpette di pollo e peperoni Polpette di pollo e peperoni

Come frullare

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