
Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Preparazione 20 min
- Cottura 60 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
- 1 pollo disossato.
- mezzo pane raffermo bagnato nel latte e strizzato
- 250 g di macinato di maiale
- 250 g di macinato di manzo
- 100 g di parmigiano grattugiato
- 100 g di pecorino grattugiato
- 3 uova
- poca cipolla tritata
- 5 pistacchi tritati
- 60 g di formaggio cremoso
- sale e pepe.
- Carta forno / Ciotola / Leccarda