Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Preparazione 15 min
- Cottura 25 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- 1 petto di pollo
- 1 peperone rosso
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 3-4 cucchiai di salsa ketchup
- 1 pizzico di peperoncino
- 1 ciuffo di prezzemolo tritato
- 15 g di pinoli (facoltativo)
- sale e pepe.
- Padella
Attrezzature
Preparazione
-
1
Tagliare il petto di pollo a dadini ed il peperone a cubetti.
-
2
Mettete l'olio in una padella antiaderente il pollo, il peperone, il prezzemolo, i pinoli, il peperoncino, 2 cucchiai di ketchup, sale e pepe.
-
3
Fate cuocere a fuoco moderato e mescolare di tanto in tanto.
Un paio di minuti prima del termine della cottura aggiungere il restante ketchup.