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Secondi piatti

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Pollo alla Birra

Pollo alla Birra

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 10 min
  • Cottura 30 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile

  • 3 sovracosce pollo
  • 50 ml birra
  • 1 cipolla
  • rosmarino
  • salvia
  • alloro
  • aromi per arrosto
  • olio d'oliva

    • Attrezzature

  • Casseruola

Preparazione

  • 1

    In una casseruola soffriggete la cipolla, aggiungete il pollo e la birra.

    Salate ed aggiungete tutti gli aromi.

    Pollo alla Birra
  • 2

    Fate cuocere fino a quando la birra si sarà ridotta formando una salsa cremosa.

    Servite nappando con la salsa.

    Pollo alla Birra

Come nappare

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