Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà media
- Preparazione 10 min
- Cottura 30 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- 3 sovracosce pollo
- 50 ml birra
- 1 cipolla
- rosmarino
- salvia
- alloro
- aromi per arrosto
- olio d'oliva
- Casseruola
Attrezzature
Preparazione
-
1
In una casseruola soffriggete la cipolla, aggiungete il pollo e la birra.
Salate ed aggiungete tutti gli aromi.
-
2
Fate cuocere fino a quando la birra si sarà ridotta formando una salsa cremosa.
Servite nappando con la salsa.
Come nappare
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