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Secondi piatti

Shakira

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Pollo al sale

Pollo al sale

Dosi per 4 persone
Difficoltà bassa
Preparazione 15 min
Cottura 20 min
Costo basso
Reperibilità Alimenti facile

Pollo 1
Mix di spezie per pollame 1 cucchiaio da tavola
Sale grosso 2,5 kg

1
Prendi un pollo intero di 1 kg circa spalmalo con aromi per arrosto e poi mettilo in una teglia ricoperto sotto e sopra di sale grosso.
Cuocilo per un'ora a 200° e il pollo avra' un sapore e una tenerezza da leccarsi i baffi.

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