Pollo al limone con basmati pilaf

Preparazione

• 1

  Prendere una coscia di pollo.
  Versare, in una pentola a pressione, un filino d'olio e un limone a fette.
  
  

  

• 2

  Sistemare la coscia di pollo cosparsa di brodo granulare di verdure senza glutammato. Attenzione a non mettere troppo brodo granulare.
  
  

  

• 3

  Sistemare sul pollo altre fette di limone e un filino d'olio.
  
  

  

• 4

  Dopo 15/20 minuti dal sibilo, togliere dalla pentola e metterlo a gratinare per alcuni minuti.
  
  Nel frattempo, preparare il contorno di riso basmati pilaf. Mettere in una piccola teglia un pò di burro.
  
  

  

• 5

  Disporvi una tazzina di riso, un quarto di cipolla steccata con chiodi di garofano.
  
  

  

• 6

  Aggiungervi due tazzine di brodo e una di acqua ed infornare al microonde per 15 minuti circa.
  Sgranare il riso ed impiattare.