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Petiteétoile

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Plum cake alla nocciola

Plum cake alla nocciola

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 10 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 20 min
  • Cottura 45 min
  • Costo medio
  • Reperibilità Alimenti media

  • 150 g di burro
  • 170 g di zucchero
  • 400 g di farina
  • 3 uova
  • 16 gr lievito per dolci
  • 30-40 g di pasta di nocciole
  • poca granella di nocciole
  • sale.
  • Attrezzature

  • Ciotola / Frusta elettrica / Tortiera

Preparazione

  • 1

    Unite la pasta di nocciole al burro precedentemente fuso.

    Plum cake alla nocciola
  • 3

    In una ciotola mescolarela farina, il sale, il lievito e lo zucchero.

    Plum cake alla nocciola
  • 4

    Unite un uovo alla volta e mescolare con le fruste elettriche.

    Si formerà un composto duro e granuloso.

    Plum cake alla nocciola
  • 5

    Unite il burro e mescolare.

    Unite a filo il latte scaldato in precedenza.

    Plum cake alla nocciola
  • 6

    Imburrate ed infarinate uno stampo per plum cake e versateci il composto cospargendo con le nocciole e delle gocce di cioccolato.

    Plum cake alla nocciola
  • 7

    Infornare a 180°C per 45 minuti.

    Plum cake alla nocciola
  • 10

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