Preparazione

• 1

  In una ciotola e con una frusta a mano mescolare le uova con lo zucchero.

  Unite la ricotta.

  

• 2

  Unite il burro fuso tiepido.

  

• 3

  Mescolare bene.

  

• 4

  Unite poi la farina ed il lievito setacciati.

  

• 5

  Mescolare bene.

  

• 6

  Dividete il composto in due ciotole.

  Aggiungete a metà composto l’espresso ed il cacao.

  

• 7

  E mescolare bene.

  Nella seconda metà unite il Baileys.

  

• 8

  Imburrate ed infarinate uno stampo da cake, versateci il composto ed infornare a 180°C per circa 40 minuti.

  

• 9

  Cospargete di zucchero a velo.