
Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà media
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- 2 melanzane
- salsa di pomodoro
- 250 di mozzarella
- prezzemolo
- pangrattato
- 2 uova
- olio
- spezie per pizza oppure origano
- pepe nero macinato
- sale.
Preparazione
-
2
Salare il pangrattato aggiungerci il prezzemolo tritato, il pepe nero macinato, miscelare. Preparare la salsa con un po' di olio, sale e le spezie.
Guarda anche