Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà media
- Preparazione 15 min
- Cottura 30 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- 2 petti di pollo
- 200 g couscous
- 200 ml brodo vegetale
- 1 vasetto yogurt bianco
- olio
- maggiorana
- sale
- curry
- Padella
Attrezzature
Preparazione
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Tostate il couscous nell'olio ed aggiungete il brodo.
Tagliate i petti di pollo a cubetti, soffriggete in un'ampia padella con olio e maggiorana.
Aggiungete il curry e quando sarà rosolato aggiungete lo yogurth bianco.
Continuate a cuocere qualche altro minuto e versate sul couscous.
