Dosi & Ingredienti Dosi per 4 persone Difficoltà bassa Costo basso Reperibilità Alimenti facile basilico olio extravergine d'oliva 1 patata lessa pinoli gherigli di noci sale peperoncino. Preparazione 1 Lavare ed asciugare del basilico. 2 Mettere il basilico in un frullatore con dell'olio extra-vergine di oliva. 3 Aggiungere una patata lessa tagliata a cubetti, solo quando tiepida. 4 Dopo aver frullato il tutto, aggiungere i pinoli e i gherigli di noci. Aggiungere anche del peperoncino e regolare di sale. 5 Ecco il pesto pronto per essere consumato oppure congelato. Altre ricette Antipasti e snack Carpaccio di scottona con pesto di basilico e noci Salse e sughi Pesto di basilico Salse e sughi Pesto di rucola Salse e sughi Il Pesto di trinity I consigli di Salse e Sughi Pesto alla Genovese Primi piatti Spaghetti alle noci Guarda anche